Frango ao catupiry

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados ao seu modo
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de algo picados
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
• 1 lata de milho verde
• creme de leite
• sal a gosto
• 2 tomates sem pele picados
• óleo para refogar
• catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho no óleo, junte o tomate e aguarde desmanchar, junte o peito de frango desfiado, o sal, o milho, a azeitona. 2desligue o fogo e junte o creme de leite.

2. 2

   Deposite no fundo de um refratário de vidro e espalhe o catupiry por cima.

3. 3

   Leve ao forno para gratinar.

4. 4

   Sirva com arroz e batata palha.

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