Frango alho e óleo ao molho de maionese

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• 3 dentes de alho
• 4 colheres (sopa) de óleo
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1 copo de leite
• 1 1/2 copo de azeite
• 1/2 tomate
• 2 colheres de cheiro-verde
• 1/2 limão (suco)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em tirinhas ou cubos o frango.

2. 2

   Em uma panela, junte o óleo, o alho, sal, pimenta e as tiras de frango; refogue.

3. 3

   Deixe dourar as tiras/cubos de frango.

4. 4

   Junte o tomate, o cheiro-verde com 1/2 copo de azeite e bata no liquidificador por aproximadamente 2 minutos.

5. 5

   Após, coloque o leite, sal, pimenta e bata.

6. 6

   Vá colocando aos poucos o azeite até dar ponto.

7. 7

   Quando estiver no ponto, acrescente o suco de limão e bata mais um minuto.

8. 8

   Junte o frango com a maionese e misture.

9. 9

   Sirva com batata palha e arroz.

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