Frango à valenciana

🥕 Ingredientes

• 3 frangos pequenos cortados nas juntas
• 1 pimentão em cubos
• 1 pimentão sem pele batido
• 1 cebola picada em cubos
• 100 g de cogumelo fresco em rodelas
• 50 g de bacon picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 copo (americano) de creme de leite fresco
• 1 copo (americano) de vinho branco
• 1 colher (café) de tomilho picado
• 2 dentes de alho picados
• 1 copo (americano) de concentrado de frango
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e pimenta.

2. 2

   Frite no óleo até dourar, deixe à parte.

3. 3

   Em uma panela coloque o bacon, a manteiga, o alho, deixe dourar.

4. 4

   Em seguida acrescente o pimentão, a cebola, o cogumelo e deixe dourar um pouco.

5. 5

   Junte o frango, o concentrado e o tomilho e deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho.

6. 6

   Acrescente o creme de leite e deixe concentrar mais um pouco e sirva em seguida.

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