Frango à passarinho

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro (2 kg)
• 4 cabeças de alho
• Óleo suficiente para a fritura e um pouco para o tempero
• Tempero pronto
• Cheiro verde
• Tomate e alface para decoração
• Limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em pedaços pequenos, tempere com sal a gosto, dois dentes de alho e as ervas.

2. 2

   Frite até ficar crocante em óleo bem quente.

3. 3

   Coloque em uma travessa.

4. 4

   Pique duas cabeças de alho, bem picadinho.

5. 5

   Coloque em uma frigideira com um pouco de óleo ou azeite, uma pitada de sal e doure o alho sem deixar queimar.

6. 6

   Escorra um pouco com uma espumadeira e jogue sobre o frango frito.

7. 7

   Pique o cheiro verde e polvilhe sobre o frango.

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