Frango delícia

🥕 Ingredientes

• 8 pedaços de coxa ou sobrecoxa de frango, sem pele
• 1/2 kg de faringa de rosca
• 2 pacotinhos de queijo ralado (parmesão)
• Sálvia e sal a gosto
• Margarina ou manteiga para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os pedaços de frango com o sal e a sálvia, no mínino 4 horas antes do preparo.

2. 2

   Deixe bem fechado na geladeira.

3. 3

   Numa travessa coloque a farinha de rosca e misture 1 pacotinho de queijo.

4. 4

   Pegue pedaço por pedaço e mergulhe na farinha e queijo já misturados.

5. 5

   Unte a forma com a manteiga ou margarina.

6. 6

   Coloque os pedaços de frango de maneira que fiquem lado a lado e não em cima um do outro.

7. 7

   A farinha com o queijo que sobrou, use para cobrir de maneira uniforme os pedaços de frango.

8. 8

   Com uma colher pequena, coloque pedaços da margarina ou manteiga em cima do frango para que não fique seco.

9. 9

   Termine colocando uma camada de queijo ralado.

10. 10

    Pré - aqueça o forno a 180ºC /200ºC durante 10 minutos.

11. 11

    Tampe a forma com 1 folha de papel alumínio e deixe assar em 200ºC durante 40 minutos.

12. 12

    Depois tire o papel alumínio.

13. 13

    Aumente o fogo para uns 50ºC por mais 15 minutos para dourar o frango.

14. 14

    Fica uma delícia, a sálvia é opcional, mas é está a diferença do sabor.

15. 15

    Pode acompanhar saladas e arroz.

❓ Perguntas frequentes

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