Frango à parmegiana

Frango à parmegiana

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de filé de frango
  • 2 molhos de tomate
  • 300 g de mussarela
  • tempero mais sabor sem pimenta
  • 2 ovos
  • farinha de trigo
  • farinha de rosca
  • leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte o filé de frango, tempere e reserve.

  2. Bata os ovos e coloque 5 colheres de leite.

  3. Passe o filé na farinha de trigo, no ovo e por último na farinha de rosca, reserve.

  4. Faça o molho do seu jeito e reserve.

  5. Depois esquente o óleo e frite os filés.

  6. Coloque-os em uma forma quando fritar todos, jogue o molho por cima e cubra com a mussarela.

  7. Leve ao forno até derreter a mussarela.

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