Frango à milanesa com farofa

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango
• 2 xícaras de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres de leite
• 2 xícaras de farofa
• 6 colheres de banha de porco pra fritar
• sal e pimenta
• pápica picante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com sal e pimenta e reserve

2. 2

   Misture os ovos com o leite e uma pitada de sal

3. 3

   Coloque o trigo numa travessa, tempere com uma pitada de sal

4. 4

   Por último junte a farofa com uma pitada de pápica picante

5. 5

   Passe os filés no trigo, depois no ovo e por último na farofa

6. 6

   Frite a 180ºC na banha de porco

7. 7

   Quando dourar, retire da panela e coloque no papel-toalha

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