Frango à milanesa

🥕 Ingredientes

• 1 filé de peito de frango
• Raspa de 1 limão (suco do mesmo)
• 5 dentes de alho
• 1 caldo de galinha amassado
• Sal a gosto
• Amido de milho
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Parta o filé de frango em fatias, tempere com as raspas e suco do limão, os dentes de alho amassados, o caldo de galinha esfarelado e o sal.

2. 2

   Deixe pegar gosto por no mínimo 1 hora.

3. 3

   Após temperado mele as fatias no amido, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.

4. 4

   Frite em fogo baixo com bastante óleo.

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