Frango à elegance

🥕 Ingredientes

• 8 sobrecoxas
• 1 pacotes de sopa de cebola
• 1 sachê de 200 g de champignon
• Salsa picada a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal o mínimo
• 1/2 litro de água fria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as sobrecoxas com a pimenta e o sal, mas lembre: o sal é bem pouquinho.

2. 2

   Deixe descansar por 5 minutos ,em seguida grelhe as sobrecoxas em uma frigideira de preferência de tefal.

3. 3

   Baixe o fogo, pique os champignons e coloque sobre o frango, dissolva o meio pacote de sopa de cebola em 1/2 litro de água fria e despeje sobre o frango, deixe cozinhar por alguns minutos até engrossar.

4. 4

   Desligue o fogo e salpique salsa picada por cima.

5. 5

   Sirva com arroz branco e batata palha, bom apetite!

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