Frango à caçadora

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobre coxas de frango sem pele
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de chá de sal
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de cha de vinho branco seco
• 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
• 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
• 1/2 xicara de cha de folhas de manjericão
• 100 g de azeitonas pretas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o alho e 1 colher (chá) de sal.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure o frango de todos lados.

4. 4

   Junte o vinho e o sal restante, abaixe o fogo e cozinhe por mais minutos, com a panela tampada.

5. 5

   Acrescente os pimentões e deixe por mais 5 minutos.

6. 6

   Junte o manjericão e as azeitonas.

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