Fraldinha na cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 peça de fraldinha cortada em pedaços (aproximadamente 2 kg)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 cebolas média cortadas na vertical, em quatro pedaços
• 3 dentes de alho amassado
• 1 pacote de creme de ceboa
• 1 cerveja preta (355 ml)
• 200 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina em uma panela de pressão e deixe derreter.

2. 2

   Acrescente a cebola cortada e o allho. Deixe dourar..

3. 3

   Coloque a fraldinha cortada em pedaços na panela e deixe fritar por uns 5 minutos, mexendo de vez em quando.

4. 4

   Em um recepiente,coloque o creme de cebola e a cerveja preta, misture bem e acrescente essa mistura à panela.

5. 5

   Acrescente à água.

6. 6

   Tampe a panela e deixe cozinhar por 45 minutos, após pegar pressão.

7. 7

   acompanhamento: arroz branco, purê de batata e salada verde.

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