🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 fraldinha limpa, porém com gordura (1 kg)
- 6 dentes de alho amassados
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Tempere a fraldinha com o alho amassado e o sal a gosto.
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Envolva em papel alumínio e leve ao forno por 3 horas e 20 minutos à temperatura de 180ºC.
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Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 5 a 10 minutos em temperatura máxima.
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Sirva em seguida ainda quente.
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