Forma de batata e queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/3 de xícara de chá de queijo gorgonzola
• 1/2 cebola picada bem fina
• Sal pimenta - do - reino
• Cheiro verde picado bem fino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pr-e - aqueça o forno.

2. 2

   Descasque as batatas e corte -as em rodelas finas.

3. 3

   Coloque numa tigela e misture com o óleo.

4. 4

   À parte, esmigalhe o queijo e misture com cebola.

5. 5

   Unte uma forma com a metade da batata.

6. 6

   Distribua metade da mistura de queijo por cima e polvilhe com sal e pimenta - do -reino.

7. 7

   Repita as camadas de batata, queijo, sal e pimenta - do - reino.

8. 8

   Cubra com papel alumínio, leve ao forno quente e asse por 1 hora.

9. 9

   Retitre o papel alumínio, espalhe um pouco de cheiro verde por cima e deixe no forno por mais alguns minutos, para dourar a superfíce.

10. 10

    Pronto, sirva em seguida.

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