Para 3 porção(ões) — Fondue de queijo cremoso sem vinho
✓250 g de queijo muçarela
✓200 g de queijo prato
✓20 g de queijo parmesão ralado
✓1/2 copo de requeijão
✓150 ml de leite
✓1 colher (sopa) rasa de amido de milho
Aprenda a fazer Fondue de queijo cremoso sem vinho, em 15 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
250 g de queijo muçarela
200 g de queijo prato
20 g de queijo parmesão ralado
1/2 copo de requeijão
150 ml de leite
1 colher (sopa) rasa de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em fogo baixo esquente 100 ml de leite e requeijão
2
Acrescente os queijos aos poucos até derreterem e adicione o amido de milho dissolvido no leite
3
Mexa até ficar cremoso
4
Coloque na panela de fondue
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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