Fofura de fubá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 4 xícaras chá de leite
• 2 xícaras chá de açúcar
• 2 colheres sopa de margarina
• 1/2 xícara chá de maizena
• 1 xícara chá de fubá
• 2 colheres sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de côco em flocos
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 2 colheres sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata bem no liquidificador os ovos inteiros.

2. 2

   Coloque a margarina e o açúcar.

3. 3

   Depois coloque os outros ingredientes aos poucos, somente deixe por último o Royal, queijo e o coco.

4. 4

   Depois de batido tudo coloque o Royal e dê uma leve batida, somente para misturá-lo na massa.

5. 5

   Depois coloque o queijo com o coco e misture, não bata senão fica tudo muito moidinho. Em uma assadeira de desmontar, unte como de costume, ponha a massa (fica uma massa bem líquida) e leve para assar em forno pre-aquecido por 10 minutos.

6. 6

   O tempo de assar é de aproximadamente 50 minutos depende do forno, tem que dourar bem, pois este bolo fica com um pudim no meio da massa.

7. 7

   Deixe assá-lo bem, ficar bem douradinho.

❓ Perguntas frequentes

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