Fofinho de frango

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 2 copos de leite
• 1 copo de óleo
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 cebola pequena
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 500 g de peito de frango
• Cebola
• 1 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, bata por volta de 3 minutos, depois que bater, coloque o fermento e bata de novo.

2. 2

   Prepare o recheio a seu gosto.

3. 3

   Unte um refratário e coloque a metade da massa, jogue o recheio por cima e depois coloque o restante da massa.

4. 4

   Salpique um pouco de queijo parmesão ralado por cima e leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

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