Focaccia de frango

Focaccia de frango

⏱ 45min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 2 tomates (sem pele e sementes)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • 1 tablete de fermento para pão (15 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Refogue a cebola e o tomate no óleo.

  2. Junte o frango, o caldo de galinha dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água fervente.

  3. Refogue-os por mais cerca de 5 minutos.

  4. Dissolva o caldo de galinha em 1/2 xícara (chá) de água fervente.

  5. Junte os demais ingredientes e amasse até obter uma massa uniforme.

  6. Abra a massa na espessura de 1cm e corte mini discos.

  7. Coloque uma porção de recheio.

  8. Feche bem as bordas e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.

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