Flan paraguaio

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• canela em pó a gosto
• 470 ml de leite
• 2 gemas de ovo
• 4 laranjas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, o açúcar e o amido de milho e, lentamente, vá adicionando leite quente.

2. 2

   Mexa constantemente até que fique bem grosso.

3. 3

   Reserve e deixe esfriando.

4. 4

   Descasque as laranjas e corte em gomos.

5. 5

   Coloque os gomos numa tigela e espalhe um pouco de açúcar por cima.

6. 6

   Coloque a mistura que estava esfriando por cima dos gomos de laranja e polvilhe com canela a gosto.

7. 7

   Deixe gelar na geladeira e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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