Flan de iogurte

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 potes de iogurte natural (400g)
• Óleo para untar
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela polvilhe a gelatina na água e deixe descansar por 5 minutos.

2. 2

   Leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver.

3. 3

   Transfira para o liquidificador e bata com o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.

4. 4

   Despeje em uma forma de buraco no meio, de 22cm de diâmetros, untada com óleo.

5. 5

   Leve à geladeira por 4 horas.

6. 6

   Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes da calda até amaciar.

7. 7

   Retire do fogo, deixe esfriar e reserve.

8. 8

   Desenforme o flan e regue com a calda, decore como desejar e sirva.

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