Flan de coco da Já

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 medida da lata (de leite condensado) de leite
• 1 caixa de maria mole de coco
• 1 xícara de água quente
• 2 claras
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 1/2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a maria-mole na água quente e deixe esfriar.

2. 2

   Depois, bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite e a maria-mole dissolvida.

3. 3

   Quando estiver morna, até os ingredientes se misturarem bem.

4. 4

   Em uma panela faça o caramelo e despeje ele em um refratário de vidro.

5. 5

   Despeje a mistura do liquidificador no refratário.

6. 6

   Você vai notar que o caramelo vai endurecer, mas é assim mesmo.

7. 7

   Leve à geladeira e deixe de um dia para o outro para que o caramelo amoleça e a mistura fique bem consistente.

8. 8

   Depois disso, bata na batedeira as 2 claras e o açúcar ate formar um glacê bem cremoso e coloque por cima do flan.

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