Flan de abacate paraense

🥕 Ingredientes

• 1 abacate grande bem maduro
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 1 pote de doce de leite
• 1 litro de farinha de tapioca
• 2 gelatinas sem sabor incolor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture no liquidificador o abacate, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, deixe reservado.

2. 2

   Dissolva a gelatina em 40 ml de água morna.

3. 3

   Misture aos demais ingredientes do liquidificador e bata por 3 minutos até formar um creme.

4. 4

   Unte uma forma de furo no meio com um pouco de óleo.

5. 5

   Despeje um pouco do conteúdo do liquidificador.

6. 6

   Coloque a farinha de tapioca e o doce de leite e cubra com o restante do creme.

7. 7

   Leve para o congelador por 2 horas, desenforme, corte e sirva uma verdadeira delicia do Pará.

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