Aprenda a fazer Filés ao Creme, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- Cerca de 1/2 kg de bifes pequenos e grossos
- 1 colher de sopa de grill Maggi
- 1 cebola grande em gomos
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Tempere os bifes com o grill e frite-os em uma frigideira grande com metade da manteiga, até dourar. Retire e reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, junte o restante da manteiga, a cebola e deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que murche levemente. Junte o creme de leite, misture bem e deixe no fogo até aquecer. Sirva sobre os bifes reservados.
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Se preferir, substitua a cebola por um talo de alho-poró cortado em fatias finas. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
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