Filé mignon recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé
• 1 cebola bem picada
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara chá) de champignons picados
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 tomates picados (sem pele e sementes)
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 cebola média ralada
• 1 xícara (chá) de champignon
• 1 pimentão pequeno picado
• Caldo do cozimento da carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra o filé em bife.

2. 2

   Esfregue sal e pimenta e reserve.

3. 3

   Coloque o restante dos ingredientes no recipiente redondo.

4. 4

   Misture muito bem e leve ao forno por 3 minutos na potência alta (100%).

5. 5

   Retire e espalhe sobre o filé.

6. 6

   Enrole e prenda com palitos.

7. 7

   Coloque no recipiente retangular e leve ao forno por 23 muinutos na potência média alta (70%).

8. 8

   Vire a carne após 15 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)