Filé mignon ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon
• Farinha de rosca para empanar
• 2 ovos
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1 pote médio de maionese
• 8 colheres de mostarda
• 1 frasco pequeno de catchup
• 1 xícara de conhaque
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite os bife empanados e coloque em um refratário.

2. 2

   Coloque o presunto e a mussarela.

3. 3

   Faça o molho, misturando a maionese, mostarda e o catchup.

4. 4

   Jogue o molho em cima e orégano.

5. 5

   Sirva com um purê de batata e arroz fresquinho, ou batata palha.

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