Cachorro quente

🥕 Ingredientes

• 100 ml de óleo de soja
• 2 cebolas médias raladas ou cortadas
• 300 g de molho de tomate pronto
• 500 g de chucrute (repolho em conserva)
• 750 g de salsichas
• 1 lata de milho verde
• Sal a gosto
• 15 pães francês

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo até tampar o fundo da panela.

2. 2

   Com o fogo médio adicione a cebola, deixe-a cozinhar por algum tempo, atenção não deixe ela ganha cor de frita.

3. 3

   Adicione o molho e água até obter um molho consistente, se tiver dúvida na quantidade coloque menos água e depois examine se falta.

4. 4

   Deixe ferver tampado, não esqueça de mexer um pouco.

5. 5

   Retire o líquido da embalagem, adicione somente o chucrute, coloque o sal, misture e acrescente as salsichas, de preferência cortadas 2 vezes ao meio, na horizontal e na vertical.

6. 6

   Deixe ferver um pouco e acrescente o milho até misturar bem.

7. 7

   Depois é só servir.

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