Filé especial

Filé especial

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de filé mignon
  • 1 vidro pequeno de palmito cortado em rodelas
  • 4 colheres sopa de margarina
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma tigela, coloque a margarina, cebola, alho faça uma pasta e reserve.

  2. Corte o filé sem separar, e em seguida coloque a mistura nos filés e a seguir entre as fatias de carne coloque o palmito.

  3. Coloque a carne sobre um pedaço de papel alumínio, feche bem em forma de um pacote.

  4. Depois coloque em uma assadeira e leve ao forno por 45 minutos ou até a carne assar.

  5. Sirva no mesmo pacote.

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