Filé de tilápia sequinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de tilápia
• 6 colheres de farinha de trigo
• 4 colheres de farinha de milho
• 2 colheres de amido de milho (maisena)
• suco de 3 limões (grandes)
• 2 copos americanos de água
• sal a gosto
• 2 xícaras de óleo (para fritar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela colocar a água e o suco de limão.

2. 2

   Mergulhar os filés nesta mistura cerca de 10 minutos.

3. 3

   Tirar os filés da mistura da água com limão.

4. 4

   Salgar a gosto.

5. 5

   Em outra tigela misturar a farinha de trigo, farinha de milho e o amido.

6. 6

   Em seguida passar os filés pela mistura das farinhas até cobrir totalmente.

7. 7

   Fritar em óleo quente até dourar.

8. 8

   Pode ser acompanhado por arroz branco, saladas verdes.

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