Filé de pescada empanada ao molho de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de pescada branca
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de molho de tomate
• 1/2 kg de camarão limpo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 vidro de leite de coco
• Óleo para fritar os filé
• Sal e pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o molho de tomate com a cebola, o alho, sal, pimenta.

2. 2

   Colocar o leite de coco e o camarão.

3. 3

   Bater a farinha com o leite e os ovos e sal.

4. 4

   Pegar os filés de pescada, passar na massa e fritar.

5. 5

   Em uma assadeira colocar os filés.

6. 6

   Cobrir com o molho de camarão.

7. 7

   Levar ao forno por 25 minutos a 180°C.

❓ Perguntas frequentes

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