Filé de peixe assado com batatas

🥕 Ingredientes

• 2 filés de peixe (merluza, pescada branca etc)
• Azeite
• 2 dentes de alho bem amassado
• 2 batatas médias cortadas em rodelas
• Alecrim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de peixe com o alho, sal, azeite e por último o alecrim.

2. 2

   Deixe descansar.

3. 3

   Coloque as rodelas de batatas para cozinhar em água com sal, até ficarem "al dente".

4. 4

   Quando as batatas já estiverem prontas, coloque os filés de peixe temperados em uma forma e arrume as rodelas de batata em torno dos filés.

5. 5

   Regue os filés e as batatas com mais um pouco de azeite.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, por volta de 30 minutos, até que os filés estejam dourados.

❓ Perguntas frequentes

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