Filé de peito da família

🥕 Ingredientes

• 1 kg filé de peito de frango
• 1 suco de limão
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Caldo de galinha em pó
• 150 g de queijo fatiado
• 150 g de presunto fatiado
• 2 caixas de creme de leite
• Queijo ralado
• Manteiga
• 1 molho pronto de tomate
• Azeite
• 1 tomate em rodelas
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito em fatias como filé liso.

2. 2

   Tempere os filés com todos os condimentos, sal, alho, suco de limão, caldo em pó.

3. 3

   Deixe descansar por um 20 minutos.

4. 4

   Frite o filé um por um e coloque em um refratário aberto um filé do lado outro.

5. 5

   Quando estiverem todos fritos, já no refratário, coloque o presunto e o queijo fatiado por cima dos filés, como se fosse uma camada.

6. 6

   Prepare um molho branco com o creme de leite, manteiga, farinha de trigo e queijo ralado.

7. 7

   Coloque o molho branco por cima de tudo.

8. 8

   Corte os tomates em rodelas e coloque por cima como se fosse uma pizza.

9. 9

   Espalhe o orégano e regue o com azeite.

10. 10

    Por cima, sal a gosto e leve tudo ao forno por mais 30 minutos.

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