Frango à passarinho

🥕 Ingredientes

• 1 frango em pedaços
• 1 extrato de tomate
• 2 cubos de cado knorr de frango
• 2 tomates picados
• 1 pimentão picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Tempero verde a gosto
• 1 colher verde sopa de sal
• 2 colheres de chá de pimenta-do-reino
• 500 g de batata do reino cozidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tratar o frango e cortar em pedaços.

2. 2

   Temperar com o sal e a pimenta-do-reino e alho.

3. 3

   Levar ao fogo para ferventar, por 15 minutos.

4. 4

   Retirar o frango do caldo realizado.

5. 5

   Fritar o frango em óleo quente, até dourar, reservar.

6. 6

   Acrescente, o extrato, o tomate, a cebola, o tempero verde, o pimentão e o knorr de frango.

7. 7

   Levar ao fogo até cozinhar e obter uma consistência de molho.

8. 8

   Em seguida acrescentar o frango no molho, e deixar por 10 minutos em fogo allto, para incorpar o sabor.

9. 9

   No final acrescente as batatas.

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