Filé de merluza especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de merluza
• 10 ovos
• 3 tomates picados
• 1 pimentão verde picado
• 1 cebola picada
• 1 caixa de creme de leite
• Coentro a gosto
• Sal a gosto
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, junte o filé de merluza, os tomates, o pimentão, a cebola e o contro (não esquecendo de temperar o peixe).

2. 2

   Coloque para cozinhar em fogo médio e vá adicionando a água aos poucos, mexendo sempre para não queimar no fundo da panela.

3. 3

   Bata os ovos no liquidificador com uma pitada de sal e reserve.

4. 4

   Quando o peixe estiver quase pronto, adicione o creme de leite e misture.

5. 5

   Após a mistura, acrescente os ovos batidos por cima e espere até que cozinhe, desligando em seguida.

6. 6

   Sirva-se a vontade!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)