🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de filé de merluza picado em 4 a 6 cm
- 8 batatas medias descascadas e picadas tamanho médios
- 1/2 xícara de água
- Alho
- Orégano
- Knorr
- Azeite
- 1 colher de molho tomate
- Salsinha
- Coentro
- Palmito cortado pequeno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Colocar azeite, para esquentar, alho, e demais temperos.
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Colocar em uma panela de pressão os filés já cortadinhos.
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Coloque os palmitos, as batatas, e molho de tomate, e leve ao fogo alto para 4amolecer as batatas.
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Em 20 mintos tire e veja a densidade da maciez das batatas, que devem estar moles mas não despedaçando.
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Tire e sirva quente, pode servir com arroz ou macarrão.
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