Filé de merluza à minha moda

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de filé de merluza 500 g
• 1 pimentão grande
• 2 tomates grandes
• 1 molho de cheiro verde
• 1/2 maço de coentro
• 1 lata de sardinha
• 1 pacote de creme de leite diet

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma refratária funda, coloque para assar o de filé de merluza, temperado com sal e azeite, por 15 minutos.

2. 2

   Tire do forno e escorra o caldo formado.

3. 3

   Em uma panela, faça um refogado com o pimentão, tomates, a cebola média, a salsinha, a cebolinha e o coentro a gosto e lata de sardinha.

4. 4

   Corte meio repolho bem fino, picado e temperado para salada.

5. 5

   Faça camadas por cima dos filés de merluza (primeiro o repolho, depois o refogado).

6. 6

   Por último espalhe o creme de leite.

7. 7

   Leve para gratinar por 10 minutos.

8. 8

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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