Filé de frango recheado

Filé de frango recheado

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 filés de frango
  • 4 folhas de mussarela
  • 4 folhas de presunto
  • 4 tiras de bacon
  • 3 laranjas
  • 1 cálice de vinho
  • 2 limões
  • sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher sopa de maisena (engrossar)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque os 4 filés de frango numa travessa.

  2. Tempere com o limão e sal.

  3. Em uma panela misture o suco de 1 laranja, o mel e a maisena e coloque ao fogo até tomar consistência.

  4. Recheie o filé com a mussarela, presunto e enrole com a fatia de bacon.

  5. Coloque numa forma, cubra com o suco das 2 laranjas e o cálice de vinho.

  6. Coloque em forno preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.

  7. Tire o filés da forma e coloque em uma travessa.

  8. Misture o restante do suco de laranja do assado com o molho da panela.

  9. Despeje por cima dos filés.

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