🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 10 filés de frango
- 1 lata de seleta de legumes
- 100 g de mussarela
- 300 ml de molho de tomate de sua preferência
- 2 ovos
- Alho
- Pimenta-do-reino e orégano
- Sal a gosto
- Farinha de trigo e farinha de rosca
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro tempere os filés com alho, sal, pimenta, orégano (pode um tempero do seu gosto).
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Depois passe os filés na farinha de trigo, depois no ovo, e depois na farinha de rosca e frite-os.
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Coloque para escorrer, para sair bem o óleo.
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Depois de frito, arrume-os em um refratário um do lado do outro, jogue a seleta de legumes, o molho de tomate e por último a mussarela.
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Leve ao forno para gratinar.
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Servir com arroz branco e salada.
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