🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 peitos de frango cortados em filé
- 1 xícara de chá de cerveja
- 1 tablete de caldo de galinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 folha de louro
- 100 g de margarina
- 2 coheres de sopa de cebola picadinha
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1/2 xícara de chá de champingon
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino, o caldo de galinha dissolvido na cerveja e a folha de louro. Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos.
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Frite-os na margarina até ficarem dourados e reserve-os.
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Na mesma frigideira, acrescente a cebola, o champingon e o creme de leite.
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Jogue por cima dos filés e sirva com arroz branco.
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