Filé de frango com molho de champignon

Filé de frango com molho de champignon

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de filé de peito de frango
  • sal e limão para temperar o frango
  • 200 g de champignon picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere os filés com sal e limão e deixe marinar por no mínimo 1 hora (eu gosto de temperar um dia antes).

  2. Numa frigideira antiaderente frite os filés, e vá pingando a mistura do limão com sal que usou pra temperar, até ficarem bem douradinhos.

  3. Depois que os filés estiverem dourados, reserve.

  4. Na mesma frigideira, coloque o champignon picado de deixe uns 5 minutos para pegar o gosto do frango, vá mexendo pra ficar por igual.

  5. Coloque em seguida o queijo ralado e o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.

  6. Coloque esse molho por cima dos filés e sirva em seguida.

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