Aprenda a fazer Filé de frango com molho de champignon, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de filé de peito de frango
- sal e limão para temperar o frango
- 200 g de champignon picado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere os filés com sal e limão e deixe marinar por no mínimo 1 hora (eu gosto de temperar um dia antes).
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Numa frigideira antiaderente frite os filés, e vá pingando a mistura do limão com sal que usou pra temperar, até ficarem bem douradinhos.
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Depois que os filés estiverem dourados, reserve.
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Na mesma frigideira, coloque o champignon picado de deixe uns 5 minutos para pegar o gosto do frango, vá mexendo pra ficar por igual.
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Coloque em seguida o queijo ralado e o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
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Coloque esse molho por cima dos filés e sirva em seguida.
❓ Perguntas frequentes
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