Filé de frango com manteiga

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de filé de frango
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de manteiga (colher parcialmente cheia)
• 1/2 cebola média
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• cheiro verde a gosto
• azeite de oliva extra virgem (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga na frigideira e deixe derreter.

2. 2

   Coloque metade da cebola picada e aumente o fogo.

3. 3

   Deixe e mexa de vez em quando até que a cebola fique douradinha.

4. 4

   Deixe a cebola no fogo e tempere o frango.

5. 5

   Em uma vasilha, coloque o frango, o alho já macerado (muito bem macerado), a pimenta , o sal, o cheiro Verde e um fio de azeite de oliva extra virgem.

6. 6

   Coloque as fatias de file de Frango (já temperadas) por cima da cebola (com a tampa fechada).

7. 7

   Deixe e gire de dois em dois minutos.

8. 8

   Depois de 10 minutos coloque o resto da cebola por cima dos frangos, tampe a frigideira e deixe por 2 minutos.

9. 9

   Deixe mais 10 minutos, vire e pronto.

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