Filé de frango com batatas ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg filé de frango
• 500 g de batatas
• 2 ou 3 pacotes de queijo parmesão ralado (pode utilizar outro queijo pra gratinar)
• 250 g de maionese
• pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés de frango com cerca de 1 centímetro de espessura, tempere ao seu gosto com sal, pimenta do reino.

2. 2

   Coloque no fundo de um pirex.

3. 3

   Descasque as batatas e corte em fatias não muito grossas, coloque sobre os filés e polvilhe um pouco de sal por cima.

4. 4

   Cubra as batatas com maionese e por cima o queijo ralado.

5. 5

   Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 1 hora a 180º C.

6. 6

   Retire o papel-alumínio e dixe no forno por mais 15 minutos até que fique dourado.

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