Filé de frango ao creme de milho

🥕 Ingredientes

• 2 kg de filé de frango
• 5 colheres de manteiga ou margarina
• Tempero a gosto
• 300 g de mussarela
• 1 lata de milho verde em conserva
• 1/2 l de leite de vaca
• 1 colher de maisena
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar os filés em pedaços pequenos, temperar a gosto e fritar na margarina até ficar dourado e reserve à parte.

2. 2

   Coloque a lata de milho verde no liquidificador e bata até desmanchar e coloque em uma panela, junte o leite a maisena e a pitadinha de sal e engrossar e reserve à parte.

3. 3

   Em uma travessa ou num pirex quadrado colocar uma camada de creme de milho verde, uma camada de filé frito e colar uma camada de queijo mussarela e fazer isso até encher a travessa ou pirex e depois levar para grelhar no forno.

4. 4

   Essa receita fica deliciosa.

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