Filé de frango à milanesa

Filé de frango à milanesa

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de filé de frango cortado em bifes
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
  • raspas de 1 limão mais o suco deste
  • sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • maisena
  • ovos
  • farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Tempere os filés de frango com o suco e as raspas do limão, o alho, caldo de galinha o sal e a pimenta.

  2. Deixe tomar gosto por no mínimo 1 hora.

  3. Passe os mesmos na maisena, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.

  4. Frite em bastante óleo de boa qualidade, ficam sequinhos e crocantes.

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