Filé da Deg

🥕 Ingredientes

• 1 filé picadinlho, pedaços pequenos
• 6 batatas grandes
• Leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Requeijão cremoso, a gosto
• Batata palha, a gosto
• Tempero, a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e passe no espremedor.

2. 2

   Coloque numa panela a manteiga e deixe derreter.

3. 3

   Junte as batatas espremidas, misture e coloque um pouco de leite para ficar na textura de purê.

4. 4

   Tempere com sal a gosto e quando for desligar, junte um pouco de requeijão.

5. 5

   Coloque o purê num refratário.

6. 6

   Leve o filé numa panela para refogar com tempero a gosto.

7. 7

   Depois de refogado e o filé estiver sem caldo, despeje em cima da camada do purê.

8. 8

   Cubra o filé com o requeijão cremoso.

9. 9

   Leve ao forno para o requeijão derreter.

10. 10

    Cubra com batata palha e sirva quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)