Filé com passas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé (mignon)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manjericão
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• 1 xícara de salsa
• 1 xícara de uva passas
• 1 xícara de champignon
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o filé em tirinhas (mais ou menos do tamanho de um dedo).

2. 2

   Deixe fritar por uns 10 minutos.

3. 3

   Acrescente o manjericão, a cebola e o alho (picado em pedaços pequenos), frite até a cebola se desmanchar.

4. 4

   Acrescente a salsa, o creme de leite, as passas e o champignon.

5. 5

   Misture tudo, deixe em fogo brando por mais uns 5 minutos.

6. 6

   Sirva, de preferência com arroz e uma salada leve.

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