Filé com batatas

🥕 Ingredientes

• 1 folha de louro
• 1/4 xícara de chá de azeite
• 5 dentes de alho amassados
• 100 ml de vinho branco
• 500 g de batatas
• 600 g de filé-mingon
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com a casca. Corte em rodelas. Reserve. Aqueça o azeite em uma frigideira e doure os filés. Acrescente o alho picado e o louro. Tempere com o sal e a pimenta. Adicione o vinho e as batatas. Deixe aquecer bem e sirva quente. Bom apetite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)