Filé apimentado com arroz à piamontese fácil

Filé apimentado com arroz à piamontese fácil

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 8 postas de filé temperados a gosto
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Molho de pimenta a gosto
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 1 cebola ralada
  • 1 caixa creme de leite
  • 100 g de queijo mussarela picado em pedaços pequenos
  • Champignon a gosto
  • cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque margarina e algumas gotas de pimenta em uma frigideira.

  2. Frite uma posta por vez, até ficarem bem coradas (reserve).

  3. Em uma panela coloque a margarina e a cebola ralada para dourar, quando já estiver bastante corada acrescente os champignons.

  4. Em seguida acrescente o creme de leite, até ferver.

  5. Em uma travessa coloque o arroz e o queijo misturados, em seguida despeje o creme de leite ainda fervendo em cima e misture bastante.

  6. Depois é só montar o prato decorar com a cebolinha e está pronto, fica uma loucura.

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