Filé ao molho de polenguinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon
• 1 cebola picada
• 1 caldo de carne
• 1 colher de margarina
• 1 colher de chá de molho shoyo
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto para temperar o filé
• 1 lata de creme de leite
• 2 polenguinhos
• 200 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o filé mignon em bifes, tempere com alho e sal a gosto e reserve.

2. 2

   Em uma panela, doure a cebola junto a margarina e o molho shoyu.

3. 3

   Acrescente o leite, o caldo de carne e os polenguinhos, mexa até dissolver.

4. 4

   Depois acrescente o creme de leite e mexa bem.

5. 5

   Frite os filés com margarina, ou grelhe.

6. 6

   Coloque o filé no prato e jogue o molho por cima e sirva com arroz.

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