Fetuccine de peito de peru com brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão ninho fino
• 1 unidade de brócolis japonês
• ½ cebola picadinha
• 3 dentes de alho amassados
• 400 g de peito de peru
• 1 colher de manteiga
• 2 copos de leite
• 2 colheres (sopa) de trigo
• Noz moscada e alecrim a gosto
• ½ xícara de parmesão ralado
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinha o brócolis em água e sal, depois deixe escorrer.

2. 2

   Amasse o brócolis sem o talo com as mãos e reserve.

3. 3

   Pique o peito de peru e reserve

4. 4

   Refogue o alho na manteiga (não deixe dourar)

5. 5

   Em fogo baixo adicione o trigo já dissolvido no leite, alecrim, noz moscada, cebola e mecha até engrossar.

6. 6

   Adicione o creme de leite.

7. 7

   Adicione o peito de peru e o brócolis.

8. 8

   Incorpore com queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)