Festa de pinhão com ervas finas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de pinhão
• 1 talo de alho poró grande
• 1 colher (chá) pimenta dedo de moça picadinha
• 2 colheres (sopa) cheias de ervas finas desidratadas
• 4 bananas passas cortadas em fatias diagonal
• 1 colher (sopa) bem cheia de missô (pasta de soja)
• Azeite e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os pinhões com água e sal a gosto, até que comecem a abrir.

2. 2

   Escorra, descasque e reserve.

3. 3

   Em uma panela com um pouco de azeite de oliva refogue o alho poró cortado em rodelas.

4. 4

   Quando o alho poró começar a dourar acrescentes os pinhões, a pimenta, as bananas passas e as ervas finas.

5. 5

   Em um copo de água morna dissolva o missô e acrescente ao refogado.

6. 6

   Mexa e retire do fogo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)