Falso canelone

🥕 Ingredientes

• 300 g de mussarela fatiado grosso
• 300 g de presunto fatiado grosso
• 300 g de ricota ralada ou passada na peneira
• 1 gema
• Molho de sua preferência
• 3 colheres de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de pimenta - do - reino branca
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a ricota o sal, gema, orégano, creme de leite e pimenta-do-reino, mexendo até virar uma pasta.

2. 2

   Pegue uma fatia de presunto por cima coloque uma fatia da mussarela, espalhe uma porção do creme de ricota e enrole como se fosse rocambole.

3. 3

   Faça até acabar o presunto e a mussarela.

4. 4

   Em um refratário espalhe um pouco do molho de sua preferencia, coloque todos os rolinhos e regue com o restante do molho.

5. 5

   Polvilhe queijo ralado e leve para gratinar por cerca de 15 a 20 minutos.

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